會席料理 日文
2021年4月23日—日本的和食套餐稱為「會席」(日文翻譯:会席;かいせき)或「懷石」(日文翻譯:懐石;かいせき),而「懷石」其實最早是指茶會上的料理。也許是兩個字唸 ...,2023年11月30日—如果住宿在日式旅館或是提供日式套餐的飯店,一般多是提供「會席料理」,...
懷石料理vs 會席料理
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2017年9月12日—懷石料理的「飯湯」會在最先登場,會席料理則是最後。在古時的分別就是:「懷石料理」=「簡樸料理」「會席料理」=「奢華料理」.雖然兩者都開始變 ...
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